Garden Buat Dekorasi Rumah Biskuit

Pada Perayaan Natal tahun ini Garden Palace Hotel membuat dekorasi Rumah Biskuit (Produk dari AIM) yang berada di area lobi.

Menurut Asisten Art Manager Garden Palace, Hanoeng Prasmono, kerangka dari rumah biscuit ini tingginya mencapai 5 meter lebarnya 3,5 meter. Pembuatannya sendiri membutuhkan waktu sekitar 2 minggu.

“Tim Art kami dan tim pastry Garden Palace Hotel. Sebagai Executive Chef adalah I Nengah Sutaya, yang turut serta membuat bahan Roti dan menyusunnya di Rumah biscuit ini sehingga terlihat menarik dan tersusun rapi dengan pola yang tertata cantik,” ujarnya.

Sedangkan untuk Biskuit nya menghabiskan sekitar 1.500 keping. Dekorasi ini akan di pasang di lobby mulai tgl 12 Desember 2010 – 4 Januari 2011. (mkl)